时间:2024-08-10 来源:网络搜集 关于我们 0
在竞争激烈的酒店行业,无论是五星级酒店或是经济连锁型酒店,成功的关键都离不开人力资源评估。它是对人力资源管理总体活动的成本—效益的测量,并与组织过去绩效、类似组织的绩效、组织目标进行比较。通常包括绩效评估、能力评估、潜力评估、满意度调查、培训需求分析及人力资源规划等内容。
由于酒店业的特殊性,人力资源评估不仅包括一般的评估内容,还会涉及到服务质量评估、岗位适应性评估、工作效率评估、团队合作评估等方面,这些内容在酒店管理中起着非常重要的位置。
01员工素质与服务质量关系紧密
提供优质的服务体验一直是酒店业的核心内容。顾客的满意度和忠诚度与员工的素质和态度息息相关。
在人力资源评估的帮助下,酒店可以了解员工的技能、态度、工作表现等情况,通过员工的情况进行针对性地进行培训和激励,提升服务质量。
02成本控制与效率提升
人力成本在酒店的运营成本中通常占据相当大的比例。酒店可以通过评估员工的工作效率、流程优化等内容找到提升效率、降低成本的方法,从而提高盈利能力。
在审核酒店人力成本中,也有一些非常关键的要素,包括评估酒店经营现状、审核酒店的组织架构和人员编制、审核酒店员工的薪资福利、优化工作流程及提高工作效率、定期开展对酒店人力成本的审核与评估。
03员工满意度与员工保留率
酒店业是一个人力密集型的行业,员工的离职会对酒店的运营造成非常大的影响。所以需要人力资源评估员工的工作环境、福利待遇、职业发展机会等方面,这些评估可以让酒店可以了解员工的满意度,采取措施留住优秀员工,降低人力资源流失。
我们一直坚信用人是最有效的留人方法,酒店管理者也需深谙“物尽其用,人尽其才“这个道理,在定期的评估考核中,让员工发挥其最大的才能。
行业内的很多集团品牌酒店,通常每年会通过第三方企业做一次全员员工满意度调查,员工在系统上匿名完成问卷,满意度调查的结果会发给酒店人力资源部;在酒店人力资源部收到结果后会发送给各个部门;在员工满意度低于平均分值的项目上,相关部门会进行特别关注,并且制定相关的员工满意度的改进计划,计划会在总经理审批后执行。
04法律合规与风险管理
在雇佣和管理员工中,酒店应该遵守各种劳工法和法规。通过评估人力资源管理的合规性,酒店不仅可以降低法律风险,也会避免因为不合规而带来的法律纠纷和罚款。
05战略规划与业务发展
人力资源评估也可以帮助酒店进行长期战略规划和业务发展。了解员工的技能构成、人才储备等情况可以为酒店未来的发展方向提供参考和支持,确保酒店在竞争激烈的市场中保持竞争优势。
在酒旅业的未来发展中,竞争核心将聚焦在“人”的问题上面,行业管理者都应清醒地认识“投资人才,就是投资未来”这一重要课题。
行业内很多集团品牌酒店会对员工定期做一次职业发展计划的复核工作,按照高潜质员工职业发展计划目标进行进一步的推进落实。
对于高潜质的员工,酒店集团会有内部调动、酒店的内部升迁等诸多计划方案帮助员工实现他们的职业发展目标。
案 / 例
STUDY CASE
很多集团品牌酒店或者单体酒店都会进行每年一次的人力资源审计,这已经成为了酒店管理中必备的重要环节,该审计是由像澎润这样的第三方企业或者酒店集团内部相关管理团队如酒店集团人力总监到酒店现场针对人力资源部进行审计。
审计的内容广泛而详细,包括员工资料(劳动合同及个人档案)的管理是否规范、用工成本的控制、员工的离职率分析、员工招聘的有效性、员工宿舍以及员工餐厅的管理状况、培训需求以及培训记录等等是否完善,重点则在于审核人力成本及用工的合规性,以防范和规避劳动风险。
为了确保审计的全面性与系统性,集团也会提供一份“人力资源审计清单”,人力资源审计结束后,集团将提供一份完整的“人力资源审计报告”给酒店总经理及人力资源总监。酒店人力资源部会根据审计报告提出的问题,并在制定整改计划报批后,推动落实执行整改计划,以规避和防范劳动风险!
综上所述,酒店的人力资源评估对于提升服务质量、降本增效、提高员工满意度、保持法律合规性以及支持业务发展都具有重要意义。
它是酒店管理中不可或缺的一环,可以帮助酒店更好地应对外部环境的变化,保持竞争优势。返回搜狐,查看更多
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